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Mostrando entradas de noviembre, 2010

Y de sópitu...

y de sópitu, les películes dexen de tener "polución", y de sópitu les pallabres de V.Erice conserven ensin apodrecer les mios propies pallabres....
[Momentu temporal de reencuentru col cine d'autor y col tiempu únicu d'autor]

48FICX

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El FICX siempre ye igual (nun doi crédito que diga yo esto…)
Unos años más sangrante qu’otros.
Sicasí esti añu tan los güeyos d’Ana Torrent

Formientu

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El mio collaciu Nelón nun supo hasta esti día qué yera lo que-y pasaba.
Notaba un vaciu nel estómadu, pinchacinos per dientro’l so cuerpu y ganes de nun tener ganes de ná.[...]

Remocicando

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Na seronda lleguen momentos nos que toca redecorar la casa. Güei ye tiempu de remocicar la web [www.skancia.com]


Cocina de madrugada

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Por un momentu pruyóme qu'esti blogue paeciérase al del Sr. Willson y enseñar al mundu una semeya maraviyosa d'una receta nueva… ta claro que si una receta nun vien nel llibru de Mª Luisa García, nunca va salir a la primera, anque sía por que'l lleldu qu'usasti nun taba bien…

Gorilas

Con motivu del 50 aniversariu del Club Los Gorilas de Candás, encargárenme facer un audiovisual pa introducir la presentación del llibru conmemorativu.



Y a la xente parez que-yos prestó enforma.

Domingos de mercau

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Mientres calzaba les catiusques abrí la ventana pa sentir más cerca les gotes de lluvia. A los domingos, les cais de Mieres llénense de tienduques ambulantes onde mercar aceitunes grandes, trapinos pa facer manteles y dacuando, paragües pal sol.
Va meses que nun probara les aceitunes grandes. Hoi nun quedaben pa vender.

Preparando la merienda...

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Si lo díz Canal Cocina será así...

56,5 gr. de mantequilla fría, dilida
1 güevu
120ml. de lleche
1 cucharadina de vainilla
60 gr. farina normal
60 gr. farina de repostería
67 gr. d'azucre blanco
½ cuyarada de polvu d'enfornar
1 plizca de sal
70-80 gr. de cachinos de chocolate con leche


Precalentar el fornu a 190ºC
Tolos ingredientes tienen de tar a temperatura ambiente.
Nun bol entemecer los güevos, la lleche y la vainilla.
N'otru bol asitiar les farines tamizado, l'azucre, royal y una plizca de sal.
Vertir los ingredientes húmedos sobre los secos.
Integrar dambos ingredientes cola ayuda d'una espátula, ensin entemecer por demás.
D'últimes amestar el chocolate cortáu a trocitos .
Rellenar les cápsules de papel 3/4 de la so capacidá.
Enfornar na metá del fornu a 190ºC mientres 18 minutos

En el Sillón de Voltaire

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El Sillón de Voltaire ye un sitiu bien afayaizu pa echar un ratín charrando en buena compañia

¿Y qué si t'echo en falta?

[...] Nin yo miro pa la lluna.Nin sé yá cuntar estrelles porque pierdo la cuenta.
Y les yerbes altes siguen medrando, y les marees xuben y baxen. Y les coses de la mar caltienense nes sableres xabaces de les playes que nun visito.[...]